ビタミンB群 – ナイアシン (ビタミンB3)

ビタミンB群

・ビタミンB１

・ビタミンB２

・ナイアシン

・ビタミンB６

・ビタミンB１２

・パントテン酸

・ビオチン

・葉酸

計８種類のビタミンのこと。

ナイアシン

別名：ビタミンB３

ナイアシンの役割

・アルコールを分解する

・糖質、脂質、タンパク質をエネルギーにかえる

・タンパク質が筋肉や皮膚などの細胞になるのをたすける

ナイアシンが不足すると起きる問題

・お酒を大量に飲む人は皮膚炎（ペラグラ）になりやすい。

ナイアシンの特徴

・体内でも必須アミノ酸のトリプトファンから作ることができる。

・水溶性

・熱、光、酸、アルカリに強いため、調理でも壊れにくい。

・熱湯には溶けやすい。

ナイアシンを多く含む食材

・肉類（レバー）

・カツオ

・たらこ

・ブリ

・コーヒー

・紅茶

・ピーナッツ

ナイアシンの「日本人の食事摂取基準」(2020年版)

※単位：mg/日(※1)

※1 ナイアシン当量(NE)=ナイアシン+1/60トリプトファンで示した。
※2 身体活動レベルⅡの推定エネルギー必要量を用いて算定した。
※3 ニコチンアミドの重量(mg/日)、( )内はニコチン酸の重量(mg/日)。

※引用：厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」

ナイアシンがとれるサプリメント

●内容量
81.0ｇ

●成分配合量(1粒あたり)
ビール酵母：90.0ｍg
セルロース：199.9ｍ
ビタミンＢ6：1.0ｍg
ビタミンＢ1：1.0ｍg
ビタミンＢ2：1.0ｍg
葉酸：0.1ｍ(100μg)
ビタミンＢ12：1.0ｍg
ショ糖脂肪酸エステル：5.0ｍg
微粒二酸化ケイ素：1.0ｍg

※目安量は1日3粒

●販売者
株式会社サプリメント工坊 ＋ＳＦ

参考文献