栄養素 必須脂肪酸(不飽和脂肪酸)
飽和脂肪酸飽和脂肪酸の役割飽和脂肪酸は体内でも合成できるのでとりすぎると中性脂肪やコレステロール濃度が上がる。飽和脂肪酸を多く含む食材飽和脂肪酸のひとつ、パルミチン酸は牛の脂肪であるヘットや豚の脂肪ラード、乳脂肪のバター、卵など動物性の脂質...
2020-06
栄養素 
サプリの飲み方 サプリはお茶で飲んじゃだめ？ベストは白湯！
サプリはお茶とかで飲んでもいいですか？というご質問をいただきます。お答えとしては「ベストはお水で飲んでください」です。絶対やめてください！というわけではないけれどお茶やコーヒーで飲むとタンニンやカフェインが栄養素の吸収を邪魔してしまいます。...
サプリの飲み方 サプリを飲んだら尿が黄色くなったのだけど大丈夫？
サプリを飲んだら尿の色が黄色くなってびっくりした！という方がいらっしゃるかもしれません。私も最初に飲んだ時に体に悪いのでは！？とびっくりしました！でも安心していただいて大丈夫です。この黄色は、ビタミンB2の色です。ビタミンは体内で足りている...
サプリの飲み方 サプリを飲むタイミングはいつがいい？
サプリっていつ飲めばいいの？サプリをいつ飲めばいいかわからない、という方も多いかと思います。でも、サプリはお薬のように強い成分が入っているわけでもないですし、お食事で栄養補給するのと同じですからそんなに難しいことは考えなくて大丈夫。みなさん...
サプリの飲み方 サプリとの付き合い方〜ベストはサプリを飲まなくてもいい生活
サプリ屋さんをしていますが、私にとっての理想は、みなさんがサプリを飲まなくてもいい生活ができること、です。一番いいのは、体を元気にするために食事から必要な栄養素がすべてとれること。心を健康に保つために大切な人と会話を楽しみながらゆっくりお食...
栄養素 鉄
鉄特に女性は、月経中、妊娠中や授乳期にたくさん鉄が使われるので、毎日摂っていくことが大切です。鉄の役割・ヘモグロビンの材料となり赤血球をつくる。ヘモグロビンは肺から取り込んだ酸素を全身の細胞に運ぶ。（＝機能鉄）・神経伝達物質であるセロトニン...
栄養素 ビタミンC
ビタミンC学名：Lアスコルビン酸ビタミンCの役割・ビタミンEと協力して活性酸素を消去し、細胞保護に働く。・皮膚や細胞のコラーゲンの合成を助ける。※コラーゲンは肌をなめらかにする。・皮膚のシミやシワを防ぐ。・傷ややけどの治りを早くする。・免疫...
栄養素 亜鉛
亜鉛亜鉛の役割・新しい細胞をつくるために必要な酵素・新陳代謝を活発にする。・補因子として代謝を助ける。・エネルギーをつくり出す。・ウィルスから身体を守っている。・舌の表面の味蕾にある細胞をつくる。・男性ホルモンや女性ホルモンが活発につくられ...
栄養素 ビタミンB群 – ビオチン (ビタミンB7)
・コラーゲン生成を助ける。・頭皮の血行を促進する。皮膚や粘膜の健康状態を保つ。・糖質、脂質、タンパク質をエネルギーにかえる時にサポートする
栄養素 ビタミンB群 – パントテン酸 (ビタミンB5)
・ストレスを和らげる・代謝をアップさせる・イライラを解消する・善玉コレステロールを合成して、動脈硬化などの病気を防ぐ・ビタミンCと共に、肌のハリやイキイキとした髪の毛を保つ・脂質が体内に蓄積されにくくなる